Laissez-vous porter par les arômes et les saveurs d’India Sauce, inspirées par la chaleur et l’effervescence des marchés d’épices de l’Inde. Mettant en vedette la fraîcheur des produits d’ici, India Sauce se sert des meilleurs ingrédients canadiens pour vous offrir des sauces authentiques, tout en rendant un puissant hommage à une culture reconnue pour ses couleurs.
À propos
India Sauce : respecter la traditionIndia Sauce, c’est la valorisation d’une culture tout entière grâce à l’un de ses éléments-clés : la cuisine. Notre mission? Mettre en valeur des saveurs indiennes traditionnelles, sublimées par la fraîcheur d’ingrédients d’ici. Parce que nous croyons que la vraie fusion culinaire, c’est celle qui arrive lorsque nous tissons des liens autour d’un bon repas.
Nos produits
Bombay
La sauce Bombay est à l’image de la ville qui lui a donné son nom : vibrante! Son goût sucré-salé, un peu piquant est soutenu par un mix d’épices indiennes authentiques qui saura relever le plat la protéine de votre choix.
Eau • Pâte de tomate • Vinaigre de cidre • Huile au goût de beurre (huile de canola, lécithine de soya, arôme artificiel, bêta-carotène) • Cari de Bombay • Oignon • Épices • Sel
Soya • Moutarde
Poulet au beurre
Notre sauce Poulet au beurre allie le meilleur des deux mondes : faible en sodium et en sucre, elle possède tout de même la richesse et l’onctuosité qui sont sa signature. Redécouvrez ce plat indien traditionnel rehaussé par la fraîcheur des ingrédients d’ici.
Huile au goût de beurre (huile de canola, lécithine de soya, arôme artificiel, bêta-carotène) • Eau • Pâte de tomate • Vinaigre • Épices • Oignon • Sel • Tikka Masala • Cari de Madras
Soya • Moutarde
Tikka Masala
Bien que ses origines soient l’objet de nombreux débats (certains en faisant le plat national de la Grande-Bretagne, d’autres lui donnant des origines indiennes), notre sauce Tikka Masala est élaborée à partir de tomates 100 % canadiennes. Plus légère que la traditionnelle sauce poulet au beurre, elle constitue également une option de choix pour vos grillades, qu’il s’agisse de poulet, de porc ou d’agneau.
Eau • Pâte de tomate • Huile au goût de beurre (huile de canola, lécithine de soya, arôme artificiel, bêta-carotène) • Jus de citron • Oignon • Huile de canola • Tikka Masala • Épices • Sel
Soya
Noix de coco
À mi-chemin entre le chutney indien au lait de coco et la traditionnelle sauce cari, notre sauce Noix de coco se démarque par sa versatilité : elle peut non seulement servir à cuisiner un poulet au beurre, mais se marie aussi très bien avec des crevettes ou du tofu.
Eau • Pâte de tomate • Vinaigre • Huile au goût de beurre (huile de canola, lécithine de soya, arôme artificiel, bêta-carotène) • Cari à la noix de coco • Oignon • Ail en poudre • Sel
Soya • Moutarde
Vindaloo
Caractérisée par son goût pimenté, la sauce Vindaloo peut soutenir n’importe quel plat. Fidèle aux traditionnelles sauces indiennes, elle se prête bien aux plats en sauce, mais peut également servir de sauce de cuisson pour la protéine de votre choix.
Eau • Pâte de tomate • Huile au goût de beurre (huile de canola, lécithine de soya, arôme artificiel, bêta-carotène) • Purée de cayenne (piments de cayenne, sel, acide acétique) • Jus de citron • Oignon • Épices • Cari de Madras
Soya • Moutarde
Madras
Traditionnellement cuisinée à partir d’un mélange d’épices plus relevé, la sauce Madras est utilisée pour obtenir un plat de cari particulièrement épicé. Bien qu’elle soit typiquement utilisée avec du poulet, elle accompagne bien le porc, le boeuf et l’agneau, qu’on les aime en cari ou comme élément principal de notre assiette.
Eau • Pâte de tomate • Vinaigre • Huile au goût de beurre (huile de canola, lécithine de soya, arôme artificiel, bêta-carotène) • Oignon • Cari de Madras • Ail en poudre • Sel
Soya • Moutarde
Partenaire
« Favuzzi est l’une des marques les plus soignées et innovatrices qui existe en épicerie. Je me suis toujours dit qu’un jour j’allais travailler avec Michel & son équipe. Je ne savais pas quand ni comment, mais je savais. Cette gamme exclusive à Favuzzi est inspirée des saveurs indiennes classiques et conçue à partir de produits d’ici. »
-Simon-Pierre S. Murdock, Embouteillage Canada
Plongez dans notre univers de saveurs uniques!
